Armazenamento, transporte, distribuição, recursos humanos, organização.

Comercio VS consumidor

Nesta desenfreada sociedade de consumismo existem variados pontos estratégicos que escapam ao consumidor, assim pretendo realçar alguns que considero importantes.
PROMOÇÕES
Algumas promoções são compensadas com produtos mais caros, o que significa que se por exemplo a carne estiver mais barata, o peixe pode estar com preços mais altos e assim sucessivamente.
PUBLICO-ALVO
As prateleiras de baixo são direcionadas para as crianças. Assim, os produtos que chamam mais à atenção como os brinquedos ou os doces costumam estar nesses locais.
Os carros de compras são cada vez maiores porque é mais um truque de marketing por parte dos supermercados. Os seres humanos regra geral gostam de preencher espaços vazios.
HIGIENE DOS CARRINHOS DE MÃO
Além disso, geralmente os supermercados preferem deixar disponíveis os carrinhos de ferro que são mais difíceis de grudar sujidades, comparado com os de plásticos.
VALIDADE
Os produtos que são colocados na frente das prateleiras são os que têm menor validade, porque isso vai obriga-lo a comprar mais esses produtos e a voltar ao supermercado.
BEBIDAS
Os refrigerantes, principalmente os de lata são os que mais depressa ficam fora de validade e geralmente são deixados mais próximos do consumidor.
DINHEIRO
Se você recebeu dinheiro a mais, saiba que, geralmente, o operador de caixa paga esse dinheiro do seu próprio bolso.
TALÃO DE COMPRAS
Confirme sempre na hora de ver o que pagou pelas suas compras. Os supermercados têm um sistema de leitor de produtos que é muito sensível e que muitas vezes duplica os itens por engano.
MARKETING
Os produtos mais caros são sempre colocados à frente dos seus olhos.
CARTÕES
Os cartões de fidelização são uma forma de o cliente poder acumular pontos e ter ‘regalias’ na hora de pagar. Além disso ter estes cartões é também uma forma de o supermercado saber os seus hábitos de consumo.
CORES DOS CARTAZES
Mais um truque de marketing. Normalmente, as letras vermelhas atraem a nossa atenção. Seja porque está escrito saldos ou promoções.
OLFACTO
Cheiros agradáveis como o pão acabado de sair, ou o frango assado são também estratégias de marketing utilizadas para o fazer comprar.
COMIDA PARA O LIXO
As frutas e os legumes são os alimentos mais desperdiçados nos supermercados. Os comerciantes têm de deita-los para o lixo no fim do dia, seja porque ganharam sujidade ou porque foram danificados ou cortados.
MÚSICA
A música ambiente dos supermercados costuma ser lenta porque faz com que os consumidores desacelerem o ritmo e, consequentemente, gastem mais dinheiro.
SACOS DO PÃO
Não é por acaso que os sacos do pão são castanhos. Aqui os pães tendem a ficar duros mais rapidamente, o que faz o cliente voltar ao supermercado para comprar mais pão.
TALHO VS PRODUTOS
Comprar peças inteiras de carne e pedir para os talhantes picarem ou cortarem sai mais barato do que comprar a carne já cortada, apesar de ser mais trabalhoso.
COMPRAR SEMANALMENTE
A maioria dos consumidores acredita que comprar mensalmente os produtos acaba por compensar mais. No entanto, há muitos produtos que costumam estar em promoção em diferentes dias.
SUPERMERCADO VAZIO
Quando o supermercado está cheio você vai ter mais tendência a comprar, porque quando está vazio você consegue aperceber-se melhor dos pormenores.
HIGIENE DOS ALIMENTOS
Lave sempre os produtos que comprou antes de os consumir, principalmente os enlatados. Os armazéns estão repletos de ratos e outros bichos que podem ser prejudiciais à saúde humana.
SECÇÕES
Os produtos colocados na prateleira de cima dão a sensação que são melhores que os colocados em baixo. Os supermercados fazem isso para criar uma sensação de hierarquia.
AGRUPADOS
Além disso, os produtos são colocados em sítios estratégicos e relacionados para que você compre logo mais do que a conta, como por exemplo, o molho de tomate perto das natas ou da maionese.
PREÇOS
Os produtos congelados são mais baratos que os produtos frios. Por isso, opte por esses se não for cozinhar assim que chegar a casa.
NÚMERO 9
Já reparou que quase nunca há produtos com conta certa? Isso é outra forma de marketing utilizada pelos supermercados para o fazer pensar que o produto é mais barato do que realmente é.
AMOSTRAS
Os produtos que são apresentados por funcionários nos supermercados são uma forma de influenciar os clientes a comprar mais. A técnica é deixar a pessoa realizada e com o ‘compromisso’ para comprar depois de provar.
ESTRATÉGIA
Normalmente, os produtos que são colocados nas caixas de supermercado são usados como estratégia para o fazer comprar. Daí os doces, as revistas ou até as pastilhas estarem colocados aí.
                                    
PRODUTOS COM CORES
Frutas, legumes e até flores são colocados em destaque nos supermercados porque as suas cores atraem os consumidores. Quanto mais colorido vemos mais capta a atenção do nosso olhar.
ITENS PEQUENOS
Além disso, os produtos pequenos são colocados nesses locais porque quando compramos muitas coisas, tendemos a levar sempre coisas pequenas quando as encontramos por mero acaso.
BENS ESSENCIAIS
O pão, o leite ou qualquer bem essencial são colocados geralmente no fundo dos supermercados para obrigar o cliente a percorrer todo o estabelecimento e ser ‘obrigado’ a olhar para o resto dos produtos.
COMPENSAÇÃO

Se um supermercado tiver um produto que estava em promoção esgotado, saiba que é obrigação do estabelecimento oferecer uma alternativa pelo mesmo preço.

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